هشدار مدیر غذا و دارو نسبت به خرید ادویه های فله ای

به نقل از روابط عمومی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی ابن سینا،درراستای توجه به سلامت مواد غذایی و در نتیجه سلامت آحاد جامعه، مردم از خرید ادویه های فله ای خودداری کنند.

لازم است هموطنان هوشیار باشند و از ادویه جاتی که به صورت فله ای به فروش می رسد خریداری نکنند.

رئیس اداره نظارت بر عرضه فراورده های خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی ابن سینا با بیان اینکه طی آزمایش هایی که در آزمایشگاه کنترل کیفی مواد غذایی وآشامیدنی معاونت غذا و دارو بر روی برخی از نمونه های ادویه های فله ای نمونه برداری شده انجام شده است مشخص شده است ادویه های فله ای نمونه برداری شده از یک مرکز دارای رنگ های مصنوعی غیر خوراکی، وآغشته به فضولات حیواناتی مانند موش و گربه بوده است.

حجت اله کمکی افزود: همچنین ادویه های نمونه برداری شده مانند فلفل سیاه و… دارای آلودگی‌ های میکروبی بوده و مواد اولیه آن‌ها با استفاده از رنگ‌ های مصنوعی و غیر قابل مصرف انسانی تهیه شده است.

وی با بیان اینکه در این ادویه ها از پودر نان خشک و انواع رنگ‌ های مصنوعی و غیر خوراکی استفاده شده است ادامه داد:از تعداد ۱۸ نوع مواد اولیه مشکوک و محصولات تولیدی موجود در یک کارگاه نمونه برداری بعمل آمد که نتایج آن شامل ۳۰ برگ نتایج آزمایشگاه کنترل کیفی غذا و داروی این معاونت مبنی بر آلودگی‌ های میکروبی ادویه جات و مواد اولیه آن‌ها و استفاده از رنگ‌ های مصنوعی و غیر قابل مصرف انسانی است و لازم است که شهروندان در هنگام خرید این موضوع را مد نظر قرار داده و به سلامت خود و خانواده هایشان بیشتر دقت کنند.